Как приготовить майонез дома
Приготовить майонез в домашних условиях намного быстрее, чем сходить за ним в ближайший магазин. Кроме того, домашний майонез готовится только из натуральных продуктов, не содержит вредных консервантов и химических улучшителей вкуса, и по цене выходит намного дешевле магазинского. Я уже давно использую только свой майонез, и всем советую, тем более, что приготовить майонез дома действительно просто. Попробуйте, вы будете приятно удивлены.
Чтобы приготовить дома майонез, нужно всего 5 минут. Сделайте сами его хотя бы раз — гарантируем, другой пробовать не захотите. Основа настоящего майонеза неизменна — это свежие яйца и хорошее растительное масло. Все остальное — соль, сахар, уксус, горчица — добавляется для вкуса. Яйцо аккуратно разбить в стакан для блендера.
Для празднования Нового года на праздничный стол мы готовим очень много салатов с майонезом. Часто салаты доедаются, а вот майонез стоит в холодильнике до тех пор, пока не истечет срок годности. Можно ли что-то приготовить с любимым соусом, чтобы не выбрасывать его? Shuba предлагает приготовить с майонезом необычное печенье по закарпатскому рецепту под названием колачи. Безусловно, рецепт удивит вас сочетанием ингредиентов, но вкус правда стоит того, чтобы попробовать приготовить эту выпечку.
