Хе из свежей селёдки
Салаты хе, наряду с морковью по-корейски, являются одной из самых популярных острых закусок. Купить такую можно на любом рынке или даже в супермаркете — там найдется хе на самый взыскательный вкус: из рыбы, морепродуктов, овощей, курицы или мяса. Правда, классическим вариантом считается все-таки хе из рыбы. При этом рыба берется сырая и как и остальные составляющие салата-закуски не подвергается никакой термической обработке.
Рецепты пользователей. Селёдка "ХЕ". Ингредиенты сельдь св. Шаг 1. Шаг 2.
Селёдка "ХЕ"
Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 5 часов. Вид кухни: кухня ссср корейская восточная азиатская. Хе можно делать не только из красной рыбы. Не менее вкусно получается из сельди, скумбрии, толстолобика и даже из щуки.
