Гусь по-берлински с капустой и картофелем
Гусь в казане Мягкое, ароматное и вкусное мясо гуся очень просто приготовить в казане и даже без предварительной обжарки. А с таким ингредиентом, как слива, вы еще точно никогда гуся не готовили, не так ли? С яблоками — да, и, возможно, не раз. А чем слива хуже? И кисл Ингредиенты: Гусь 2 Килограмма, Мед 3 Ст.
Гуся обычно готовят в духовке. Но не всегда есть желание включать духовку. Да и можно пережарить мясо и гусь будет жестким. Потушите гуся на плите. Мясо будет сочным и мягким.
Гусь в духовке целиком
Европейская кухня Германия. Немцы — не только одна из самых педантичных наций Европы, но и большие любители вкусных блюд. Это подтверждается даже поверхностным знакомством с немецкой кухней. Германская кухня разнообразна, здесь нет каких-либо ярких «уклонов». В ход идут овощи, птица, рыба речная и морская, телятина, свинина и т.
